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La
goyave fait partie de la même famille que
la cannelle, la noix de muscade et le clou de girofle.
Sa chair fondante a logiquement des fragrances musquées
qui rappelle un peu la fraise et la pêche.
son derme jaunit. En jus, en salade, en gelée
ou en confiture, la goyave se décline comme
n'importe quel fruit. |
